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Rolf Beeler Maître Fromager
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Aktuell:

Kalte Tage, heisser Käse

Es isch wieder Fondue- und Raclette-Ziit!
Raclette & Fondue im Shop

Wissen

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Aktuell:

Vom Süden träumen, hier geniessen

Frühlings- & Sommer-Spezialitäten
Mediterranes Ferientraum-Päckli
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Wir sind ein kleines Team und werden grad überrannt.
Vor Weihnachten können wir beim besten Willen
keine weiteren Bestellungen mehr annehmen
und mussten unseren Shop deshalb
vorübergehend schliessen.

Für die Sylvester-Woche werden wir den Shop
wieder öffnen, Bestellungen ab 22.12. wieder möglich.

Frohe Weihnachten und gute Gesundheit!


Vor Weihnachten
finden Sie uns noch
auf den Märkten:


Markt Wettingen
jeweils Freitags, 07:00-11:00
+ Dienstag, 22. Dezember

Alle Details

Markt Lenzburg
jeweils Freitags, 13:00-17:00
Alle Details

Markt Aarau
jeweils Samstags, 07:00-12:00
+ Mittwoch, 23. Dezember
Alle Details

Markt Luzern
jeweils Samstags, 07:00-12:00
Alle Details

Sorry, wir sind am Anschlag.

VERSAND FEIERTAGE 2020
BESTELLUNG BIS SO (20./27.12) "Priority"
BESTELLUNG BIS MO (21./28.12) NUR "Express"
BESTELLUNG AB DI (22./29.12) FOLGEWOCHE
VERSAND MONTAG-MITTWOCH "Priority"
VERSAND DONNERSTAG NUR "Express"

Aktuell:

Kalte Tage, heisser Käse

Es isch wieder Fondue- und Raclette-Ziit!
Raclette & Fondue im Shop

Wissen

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Fondue und Raclette

Was gibt es Schöneres und Gemütlicheres als Fondue oder Raclette? Durch gute Reifung sowie natur pures Futter der Kuh sind unsere Käse einzigartig aromatisch. Da braucht es keine Gewürze mehr.
Zu den Schmelzenden

Aktuell

Die Empfehlung aus dem Gault&Millau-Channel. Das Päckli mit Rolfs 5 Favoriten für #stayhome
Beelers Corona-Päckli
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Beelers Käsesortiment

Hier finden Sie alles, was das Gourmet-Herz begehrt, von A wie Aargauer Bierdeckel bis Z wie Zamorano. Ob aus Kuh-, Ziegen-, Schaf- oder Büffelmilch, weich oder hart, Frischkäse oder viele Jahre im Naturkeller ausgereift, mild oder rassig, alles ist dabei. Doch eines haben Rolfs Käse gemein: sie sind allesamt in Handarbeit von Kleinstproduzenten aus Rohmilch hergestellt!
Zum Käsesortiment

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Beelers Käseplatten

Eine reiche Käseplatte ist oftmals die Krönung eines Abends mit Freunden oder Gästen. Sie kann aber auch durchaus Abend- oder Event-füllendes Programm sein. Es gibt nur wenige Festschmäuse, die über ein so attraktives Preis-/Freude-Verhältnis verfügen, wie eben eine Käseplatte. Wir stellen Ihnen die aufregendsten Käseplatten zusammen.
Zu den Käseplatten

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Beelers Käse-Abo

Wollen Sie nicht immer den alten Käse? Freuen Sie Sich auf neue Geschmackserlebnisse! Ein Käse-Abo von Rolf Beeler bringt Abwechslung auf Ihren Tisch. Sie erhalten regelmässig ein Päcklein mit den delikatesten Gourmet-Käsen, die Sie in der Schweiz finden können.
Zum Käse-Abo

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Fondue & Raclette

Was gibt es Schöneres als bei einem gemütlichen Fondue oder Raclette zusammen zu sitzen und den Abend zu geniessen. Unsere Raclettekäse sind durch gute Lagerung & Reifung sowie natur pures Futter der Kuh alle einzigartig und wunderbar aromatisch im Geschmack. Da braucht es keine Gewürze mehr.
Zu Fondue & Raclette

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Passend zum Käse

Seit jeher gibt man Nüsse und Trauben zu Käse. Doch natürlich gibt es noch viel spannendere Kombinationen: verschiedenste Senfsorten oder Honige zum Beispiel, oder Birnen- und Feigenbrot. Natürlich sind alle unsere begleitenden Geschmacksbomben in der gleichen Spitzenqualität und genauso auserlesen, wie unsere Käse. Darf bei keiner Chästeilet fehlen!
Hier gibt's Passendes zu Käse

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Geschenkideen

Gediegen schenken! Schöne und leckere Geschenkpäckli für Ihre Liebsten.
Zu unseren Geschenkboxen
Geschenkgutschein
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Das Beste was einem
Schweizer Käse passieren kann!

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* obligatorisch

Kontakt:
Rolf Beeler
Maître Fromager GmbH
Breiti 16
5507 Mellingen
056 622 03 13
[email protected]

Öffnungszeiten:
Montag-Mittwoch:
08.00 - 12.00 Uhr / 13.30 - 16.30 Uhr
Donnerstag:
08.00 - 12.00 Uhr / 13.30 - 16.00 Uhr

Öffnungszeiten über Auffahrt und Pfingsten: 
Mittwoch, 28.5.25: 
8.00 - 12.00 / 13.30 - 16.00 Uhr
Donnerstag, 29.5.25: geschlossen
Montag, 09.06.25: geschlossen

(Abholungen ausserhalb dieser Öffnungszeiten sind möglich. Bitte nehmen Sie dazu Kontakt mit uns auf.)
Angebot:
Käse-Abo
Geschenkgutschein
Käse-Platten
Käse-Sortiment
Fein zum Käse
Veranstaltungen

Service:
Käse-Einmaleins
Warum Rohmilch?
Käse & Wein

Shop-Info:
AGB


Märkte:
Jeweils Freitags
Zürich Bürkliplatz, Wettingen, Lenzburg
Jeweils Samstags
Luzern, Aarau

Bezugsquellen 
Medienberichte
Team

Unsere langjährige Mitarbeiterin
und Ziegenkäseproduzentin
Susanne Klemenz


© Rolf Beeler 2020
Website & Shop erstellt von
Marketing-Götti.ch
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